![\"Int\u00e9rieur](\"https:\/\/rentalsansebastian.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/sidreria-txotx-astigarraga.png\")
<\/figure>\nLa saison des cidreries<\/h2>\n
De la mi-janvier \u00e0 avril, les cidreries des environs ouvrent leurs portes. Astigarraga, \u00e0 une dizaine de minutes en voiture, en concentre la majorit\u00e9, et c'est l'une des vraies raisons de venir pendant ces mois.<\/p>\n
Le rituel est toujours le m\u00eame : menu fixe et partag\u00e9 \u2014 omelette \u00e0 la morue, c\u00f4te de b\u0153uf grill\u00e9e, fromage aux noix et p\u00e2te de coing \u2014 et cidre servi directement de la kupela, le grand tonneau, d\u00e8s que quelqu'un crie \u00ab txotx \u00bb. Il n'y a pas de table pour deux : on mange debout ou sur de longues tabl\u00e9es, et on retourne au tonneau autant de fois qu'il le faut. On r\u00e9serve \u00e0 l'avance et on y va en taxi ou en transport en commun, pour des raisons \u00e9videntes.<\/p>\n
Si vous voulez le d\u00e9tail du fonctionnement d'une cidrerie, nous le racontons en entier dans notre guide des cidreries.<\/p>\n
Mus\u00e9es et activit\u00e9s en int\u00e9rieur<\/h2>\n
L'hiver est la meilleure p\u00e9riode pour les mus\u00e9es, tout simplement parce qu'il n'y a personne. Le mus\u00e9e San Telmo<\/strong>, install\u00e9 dans un ancien couvent dominicain de la Vieille Ville, parcourt l'histoire et la culture basques ; en horaire d'hiver (du 1er novembre au 31 mars) il ouvre du mardi au dimanche, de 10h00 \u00e0 19h00, et l'entr\u00e9e est gratuite le mardi et pour les moins de 25 ans.<\/p>\n Tabakalera<\/strong>, l'ancienne manufacture de tabac devenue centre de culture contemporaine, est en acc\u00e8s libre, avec des expositions qui tournent et une terrasse sur le toit. Elle est \u00e0 une dizaine de minutes \u00e0 pied de notre appartement sur le Paseo de Francia<\/a>. L'Aquarium<\/strong>, pr\u00e8s du port, fonctionne tr\u00e8s bien avec des enfants et se visite sans cohue en hiver.<\/p>\n Il y a aussi du cin\u00e9ma en version originale toute l'ann\u00e9e, avec des cycles et des r\u00e9trospectives concentr\u00e9s justement sur les mois froids. Si vous tombez sur une journ\u00e9e de pluie serr\u00e9e, nous avons une liste plus longue d'activit\u00e9s en int\u00e9rieur sur le blog.<\/p>\n Le calendrier local se concentre sur ces mois-l\u00e0, et ce n'est pas un hasard.<\/p>\n Quand la houle entre, les vagues se brisent contre le Paseo Nuevo et montent \u00e0 plusieurs m\u00e8tres au-dessus du mur. Les habitants sortent expr\u00e8s pour voir \u00e7a, avec la prudence qu'exige l'endroit : jamais depuis le bord et jamais en pleine temp\u00eate. Depuis Gros, on y arrive en un quart d'heure \u00e0 pied en traversant le pont du Kursaal.<\/p>\n Le funiculaire d'Igueldo monte aussi en hiver, avec un horaire r\u00e9duit, et la vue sur la baie avec les nuages bas et la mer agit\u00e9e ne ressemble en rien \u00e0 la carte postale d'ao\u00fbt. Et depuis le bout de la plage de la Zurriola part la mont\u00e9e vers le mont Ulia, une balade c\u00f4ti\u00e8re d'environ deux heures aller-retour jusqu'au phare.<\/p>\n La plus facile de toutes est au pied de la maison : la promenade le long de l'Urumea, plate, large, avec la lumi\u00e8re basse de fin d'apr\u00e8s-midi qui se refl\u00e8te sur les fa\u00e7ades Belle \u00c9poque. C'est celle que nous faisons le plus souvent.<\/p>\n L'avantage pratique est \u00e9vident : h\u00e9bergement moins cher, mus\u00e9es sans queue et comptoirs \u00e0 pintxos o\u00f9 l'on entre sans attendre. La ville est plate, compacte et se parcourt \u00e0 pied ; les bus urbains sont accessibles et fonctionnent bien aussi en janvier, si bien que la pluie n'enferme jamais personne.<\/p>\n La culture du pintxo est d'ailleurs plus agr\u00e9able au froid : on entre, on commande deux choses, on sort et on continue au comptoir suivant. En hiver, cela se fait tranquillement, ce qui est pr\u00e9cis\u00e9ment impossible en \u00e9t\u00e9.<\/p>\n Si vous h\u00e9sitez sur le quartier, Gros<\/a> a la plage, la rivi\u00e8re et la Vieille Ville \u00e0 dix minutes, et c'est l\u00e0 que se trouve notre appartement : deux chambres, deux salles de bain adapt\u00e9es et de grandes baies vitr\u00e9es, qu'on appr\u00e9cie les jours gris plus qu'on ne le croit.<\/p>\n Quelle temp\u00e9rature fait-il \u00e0 San Sebasti\u00e1n en hiver ?<\/strong> Est-ce qu'il pleut beaucoup ?<\/strong> Cela vaut-il la peine de venir hors saison ?<\/strong> Peut-on se baigner en hiver ?<\/strong> De novembre \u00e0 mars, San Sebasti\u00e1n redevient la ville de ceux qui y vivent. Les terrasses rentrent, les promenades se vident et le rythme n'a plus rien \u00e0 voir avec celui d'ao\u00fbt. Si vous envisagez de venir hors saison, voici ce que vous allez trouver, racont\u00e9 sans fard par des h\u00f4tes qui habitent le quartier … Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":589,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rentalsansebastian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rentalsansebastian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rentalsansebastian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rentalsansebastian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rentalsansebastian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=768"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/rentalsansebastian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/768\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":810,"href":"https:\/\/rentalsansebastian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/768\/revisions\/810"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rentalsansebastian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/589"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rentalsansebastian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rentalsansebastian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rentalsansebastian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"La](\"https:\/\/rentalsansebastian.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/plaza-constitucion-san-sebastian-scaled.jpg\")
<\/figure>\nLes f\u00eates d'hiver<\/h2>\n
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Balades face \u00e0 la mer d'hiver<\/h2>\n
Vivre la ville en hiver<\/h2>\n
Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n
\nEntre 5 et 13 degr\u00e9s en moyenne. L'humidit\u00e9 et le vent font qu'il fait plus froid que ce qu'indique le thermom\u00e8tre : pr\u00e9voyez plusieurs couches et un v\u00eatement imperm\u00e9able.<\/p>\n
\nOui, surtout en novembre et en d\u00e9cembre. Mais il pleut rarement toute la journ\u00e9e : ce sont plut\u00f4t des averses intermittentes et du xirimiri. Personne d'ici n'annule ses plans pour si peu.<\/p>\n
\nSi vous cherchez la plage et le soleil, non. Si vous cherchez la ville sans files d'attente, la saison des cidreries, la Tamborrada et des prix plus bas, c'est la meilleure p\u00e9riode de l'ann\u00e9e.<\/p>\n
\nIl y a des surfeurs toute l'ann\u00e9e \u00e0 la Zurriola, toujours en combinaison. Pour se baigner simplement, l'eau est trop froide de novembre \u00e0 avril.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"